| Trujillo | |||
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| Administration | |||
| Pays |
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| Région | La Libertad | ||
| Province | Trujillo | ||
| Maire | César Acuña Peralta | ||
| Géographie | |||
| Coordonnées | |||
| Altitude | 34 m | ||
| Superficie | 119 980 ha = 1 199,8 km2 | ||
| Démographie | |||
| Population | 804 296 hab. | ||
| Densité | 670,4 hab./km² | ||
| Localisation | |||
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| Internet | |||
| Site de la ville | http://www.munitrujillo.gob.pe | ||
Trujillo est une ville péruvienne, située dans la vallée du Rio Moche sur la Route panaméricaine au nord de Lima. Elle est la capitale du département de la Libertad.
la ville de Trujillo selon le recensement 2005 compte 644 547 habitants, mais dans son secteur métropolitain il y a 811 040 habitants, ce qui en fait la troisième plus grande ville du pays. Le centre de la ville conserve de nombreux édifices datant de l'époque coloniale, comme la Cathédrale, le Monastère El Carmen, de nombreuses églises, des hôtels particuliers. La ville est connue au Pérou pour être la ville du printemps éternel en raison du climat doux et ensoleillé dont elle bénéficie tout au long de l'année.
Trujillo est la ville natale de l'homme poète Cesar Vallejo (Santiago de Chuco), politique Víctor Raúl Haya de la Torre, fondateur du mouvement politique Alliance populaire révolutionnaire américaine.
Une des villes les plus jolies et harmonieuses du pays, Trujillo jouit en outre de la proximité d'importants sites archéologiques des cultures Moche, et Chimú, notamment Chan Chan et les Huacas du Soleil et de la Lune.
Trujillo aspire à être considérée comme ville Patrimoine de l'Humanité, spécialement pour la conservation de son cœur historique.
La ville est à 18 km de la mer. Huanchaco est la station balnéaire touristique qui lui est associée, c'est un haut lieu du surf, et on peut également y admirer les "Caballitos de Totora", frêles embarcations faites de jonc utilisées par les pécheurs locaux.
La gastronomie Trujillana est fameuse au Pérou et même au delà de ses frontières, vous pourrez y gouter le fameux Cebiche (poisson et fruits de mer marines dans du jus de citron vert), le Cabrito (plat a base de chevreau), ainsi que le fameux gâteau "King Kong" appelé ainsi par sa taille; ainsi que beaucoup d'autres plats aussi bons les uns que les autres.
A lieu à Trujillo, chaque année, au mois de janvier le Concours National de la Marinera, danse typique de la région et du pays.
Au mois d'octobre a lieu le Festival International du Printemps, au cours duquel a lieu le traditionnel « Corso » du printemps, avec un défilé de reines du printemps au cours duquel on peut admirer la légendaire beauté de la femme Trujillana (Miss Monde 2004, Maria Julia Mantilla est Trujillana) ; ainsi que des chars allégoriques représentant différentes institutions de la ville.
Trujillo posséde une bureau d'iperú, information et assistance au touriste.