Les vestiges actuellement visibles datent de plusieurs époques : le donjon carré et le corps de logis sont datés du XIIe siècle, la salle des chevaliers, et la grande tour d'habitation du XIIIe siècle alors que la barbacane d'entrée et l'enceinte extérieure sont du XIVe siècle
La chapelle Saint-Ulrich est datée du XVe siècle.
Saint-Ulrich vu depuis le château voisin du Girsberg | ![]() Entrée de l'enceinte extérieure | ![]() Entrée du château |
À partir de la place du Général De Gaulle, prenez la Grand-rue et continuez tout droit : traversez la place Gouraud, la place de la 1re armée, la place de l’hôtel de ville, la tour des bouchers, la place de la Sinne. Vous arrivez place de la République. À la fin de cette place, à droite, à l’angle du restaurant des trois châteaux, vous verrez un chemin qui monte de façon assez abrupte en direction du vignoble.
Le trajet est bien indiqué (rectangle rouge). Certains passages sont assez raides : de bonnes chaussures de marche sont indispensables ! Un bon randonneur mettra environ 45 minutes pour atteindre le château. Autrement, comptez de 1 h à 1 h 15.
Début du chemin | Une gloriette permet une pause | Chemin avec vue sur les châteaux de Saint-Ulrich et du Girsberg | Chemin escarpé avec le château de Saint-Ulrich qui surplombe le Grand Ribeaupierre |