nom normalisé ambigu : à plusieurs taxons distincts. |
Poule |
Poules domestiques de Bresse. |
Taxons concernés |
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Poule domestique |
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Poule est un nom vernaculaire ambigu en français. Une « poule » est une femelle (En biologie, femelle (du latin « femella », petite femme, jeune femme) est le...) de plusieurs espèces de galliformes, en particulier la poule domestique. Chez les autres espèces, on précise souvent le nom vernaculaire ou un élément permettant d'identifier l'espèce (Dans les sciences du vivant, l’espèce (du latin species, « type »...) ou le genre, comme poule faisane, poule de bruyère (Les bruyères représentent plus de 800 espèces de plantes dicotylédones dans la...). Pour d'autres espèces la distinction de sexe (Le mot sexe désigne souvent l'appareil reproducteur, ou l’acte sexuel et la...) n'est pas précise, par exemple poule d'eau (L’eau est un composé chimique ubiquitaire sur la Terre, essentiel pour tous les...) est un nom vernaculaire qui désigne les spécimens mâles ou femelle de plusieurs espèces. Le nom vernaculaire d'une espèce de Perdicinae, la « poulette de roche (La roche, du latin populaire rocca, désigne tout matériau constitutif de l'écorce...) » dérive directement de ce terme. La poule rouge (La couleur rouge répond à différentes définitions, selon le système chromatique dont on fait...), quant à elle, est une espèce disparue (En biologie et en écologie, une espèce disparue est une espèce réputée...) de la famille des Rallidae.
Comme poulet et poulain, le terme poule dérive du latin pullus, qui signifie petit animal. Ce terme a vite remplacé l'ancien français geline qui avait le sens (SENS (Strategies for Engineered Negligible Senescence) est un projet scientifique qui a pour but...) de jeune poule. C'est le terme poulette qui porte aujourd'hui ce sens.
Poule pondeuse se dit d'une poule domestique que l'aviculteur élève pour obtenir des œufs.
Bantam, cayenne, bassette, gallinette : se dit d'une petite poule ou poule naine.
Le terme poule est utilisé dans de nombreuses expressions, comme « poule mouillée » ou « avoir la chair de poule » à propos d'une personne qui a peur. « Poule » désigne aussi une femme en argot.
Grâce au séquençage (En biochimie, le séquençage consiste à déterminer l'ordre linéaire des...) du génome (Le génome est l'ensemble du matériel génétique d'un individu ou d'une...) du coq Bankiva (Le Coq bankiva, aussi appelé Coq doré ou Coq sauvage (Gallus gallus), est une espèce...), dernier ancêtre sauvage des poules domestiques, on a trouvé une mutation du récepteur de l'hormone (Une hormone est un messager chimique véhiculé par le système circulatoire qui agit...) thyréostimuline. Cette mutation a libéré la poule de sa dépendance (pour la reproduction (La Reproduction. Eléments pour une théorie du système d'enseignement est un ouvrage...) et de ponte) à la durée du cycle jour-nuit. Cette mutation semble dater de plusieurs milliers d'années et elle a permis aux poules domestiques de pondre presque toute l'année (Une année est une unité de temps exprimant la durée entre deux occurrences d'un évènement lié...), ou toute l'année quand on les éclaire artificiellement.