Glossaire de botanique - Définition

S

• Sagitté : en forme de fer de flèche.
• Samare : akène, c.-à-d. fruit sec indéhiscent et à une graine, pourvu d'une aile membraneuse.
• Saprophyte : plante dépourvue de chlorophylle, tirant de l'humus les substances nécessaires à sa vie, généralement par l'intermédiaire d'un champignon vivant autour de ses racines ou dans celle-ci. Ex. : le sucepin.
• Sarmenteux : se dit d'une tige ligneuse mais flexible, ayant besoin d'un appui. Ex. : la clématite des haies.
• Scabre : se dit d'une surface, d'un axe ou d'une arête rude au toucher.
• Scarieux : membraneux, translucide ou transparent.
• Scorpioïde : se dit d'une cyme unipare en forme de crosse ou de queue de scorpion. Ex. la cyme scorpioïde des myosotis.
• Segment foliaire : division d'un limbe profondément découpé ; dans un limbe deux à trois fois penné, on réserve le nom de segment foliaire aux dernières subdivisions reconnaissables.
• Semi-* : préfixe signifiant : à moitié. Ex. : un ovaire semi-infère.
• Sempervirent : qui conserve un feuillage vert toute l'année.
• Sépale : pièce du calice d'une fleur.
• Sépaloïde : verdâtre, semblable à un sépale. Ex. : un périgone sépaloïde.
• Sérulé(e) : se dit d'une feuille dont le bord est garni de dents fines comme celles d'une scie.
• Sessille : se dit d'une feuille dépourvue de pétiole ou d'une fleur sans pédoncule.
• Sétacé : fin et raide, comme une soie de porc.
• Scrobicule : petite fossette moins profonde qu'un alvéole et plus ou moins arrondie à la surface d'un organe, dit scrobiculé (ex. le pied de certains lactaires).
• Silicule : slique courte, tout au plus trois fois aussi longue que large.
• Silique : fruit sec, plus de trois fois aussi long que large, s'ouvrant en principe en deux valves séparées par une cloison sur les bords de laquelle sont attachées les graines. La silique est le fruit caractéristique des brassicacées.
• Sillonné : creusé de sillons, de raies longitudinales.
• Simple : se dit d'un organe qui n'est pas composé, qui n'est pas ramifié. Une feuille simple, une tige simple.
• Sinué : présentant des échancrures arrondies et peu profondes. Ex. : un limbe à bord sinué.
• Sinus : découpure, creux.
• Soie : poil allongé et raide.
• Sore : masculin, groupe de sporanges chez le Ptéridophytes.
• Souche : partie basale souterraine, ou située juste au niveau du sol, de la tige des plantes vivaces.
• Souder : processus d'unification des parties anatomiques du végétal, anciennement distinctes les unes des autres. Elles ne forment alors plus qu'un élément unique.
• Sous-* : préfixe indiquant la petitesse. Ex. : un sous-arbrisseau.
• Spadice : inflorescence constituée d'un axe charnu portant des fleurs sessiles, souvent petites.
• Spathe : grande bractée membraneuse ou foliacée, souvent colorée, et ouverte latéralement, enveloppant plus ou moins le spadice de certaines plantes. Ex. : la spathe entourant le spadice des aracées.
• Spatulé : se dit d'un organe en forme de spatule, c.-à-d. élargi vers le sommet et atténué vers la base.
• Sphaigne : mousse du genre Sphagnum, en peuplement souvent étendus dans les tourbières acides.
• Spiciforme : se dit d'une inflorescence dont la forme rappelle celle d'un épi.
• Spinule : poil court et raide, plus ou moins piquant.
• Spinuleux : couvert ou bordé de spinules. Également : organe, poil en particulier, en forme de spinule.
• Spiralée (préfloraison) : dans le bouton, les pièces du périanthe sont disposées en spirale sans que leurs bords se recouvrent.
• Spontané : se dit d'une plante qui croît à l'état sauvage dans le territoire considéré.
• Sporange : organe dans lequel se forme les spores chez les Ptéridophytes.
• Spore : équivalent de la graine chez certains végétaux inférieurs tels que les fougères.
• Sporocarpe : organe globuleux ou ellipsoïdal de certaines fougères (Marsilea et salviniales) présentant une enveloppe résistante et contenant un ou plusieurs sporanges.
• Staminode : organe souvent pétaloide, provenant de la transformation d'une étamine qui ne produit pas de pollen. Ex. : les staminodes de la parnassie des marais.
• Station : site ou croît une plante. Ex. : une station sèche.
• Stérile : se dit d'une plante ou d'une fleur qui ne produit pas de graines, d'une étamine qui ne produit pas de pollen. Les hybrides sont souvent stériles.
• Stigmate : extrémité plus ou moins renflée du carpelle ou du pistil où le pollen est déposé.
• Stipe : petit pied ou support étroit portant un ou plusieurs organes. Chacun des akènes des Ruppia et des Zannichellia est porté par un stipe.
• Stipelle : petit appendice analogue à une stipule, présent à la base des folioles de certaines feuilles composées.
• Stipité : porté par un stipe.
• Stipule : appendice le plus souvent foliacé ou membraneux, parfois aussi en forme d'épine ou de glande, inséré au point où le pétiole se relie à la tige - ou parfois où le limbe joint la tige en cas de feuille sessile. Le plus souvent, chaque feuille comprend deux stipules, en position latérale ; plus rarement, la stipule et unique et axillaire comme chez les potamogétonacées.
• Stipulé : pourvu de stipule(s).
• Stolon : organe végétal de multiplication asexuée. C'est une tige aérienne qui pousse au-dessus du sol, généralement munie çà et là de racines, donnant ainsi naissance à une nouvelle plante. Ex. : les stolons du fraisier.
• Stolonifère : qui possède des stolons.
• Stomate : couple de cellules épidermiques ménageant entre elles une « boutonnière » - s'ouvrant ou se fermant selon les circonstances - qui permet à la plante de respirer.
• Strié : marqué de lignes parallèles entre elles ou creusé de petits sillons parallèles entre eux.
• Style : rétrécissement plus ou moins long, entre l'ovaire et le(s) stigmate(s).
• Stylopode : disque ou coussinet nectarifère qui couronne le fruit des apiacées et qui porte les styles.
• Sub-* : préfixe signifiant : presque. Subobtus, subovale, subentier, etc.
• Subspontané(e) : se dit d'une plante cultivée, échappée des jardins, des parcs ou des champs, ne persistant souvent que peu de temps dans ses stations ou du moins ne se propageant pas en se mêlant à la flore indigène. Si c'est au contraire le cas, elle sera dite naturalisée ou en voie de naturalisation.
• Subulé : qui se termine insensiblement en une pointe très aiguë.
• Succulente : se dit d'une plante charnue (aussi appelée plante grasse), disposant de réserves pour survivre en milieu aride. Ex. : les sédums.
• Supère : se dit d'un ovaire qui n'est pas enfoncé dans le réceptacle.