Coca - Définition et Explications

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Introduction

Coca
 Erythroxylum coca
Classification classique
Règne Plantae
Division (La division est une loi de composition qui à deux nombres associe le produit du premier par...) Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Linales
Famille Erythroxylaceae
Genre Erythroxylum
Nom binominal (En taxinomie (botanique, zoologie, etc.), le nom binominal, ou binôme, provient de la...)
Erythroxylum coca
(Lam., 1786)
Classification phylogénétique (La classification phylogénétique est un système de classification des êtres...)
Ordre Malpighiales
Famille Erythroxylaceae

La coca est une plante (Les plantes (Plantae Haeckel, 1866) sont des êtres pluricellulaires à la base de la...) d'Amérique (L’Amérique est un continent séparé, à l'ouest, de l'Asie et...) du Sud (Le sud est un point cardinal, opposé au nord.) de la famille des Érythroxylacées. Elle joue (La joue est la partie du visage qui recouvre la cavité buccale, fermée par les...) un rôle important dans la culture (La Culture est une civilisation pan-galactique inventée par Iain M. Banks au travers de ses...) andine, à travers ses utilisations rituelles ou médicinales. La cocaïne (La cocaïne est un alcaloïde extrait de la coca. Puissant stimulant du système...) est extraite de ses feuilles. Les dictionnaires sont partagés sur le genre du nom de l'arbuste mais s'entendent pour dénommer « la » coca la substance à mâcher qu'il fournit. Elle est appelée mama inala en langue quechua.

Botanique

Erythroxylum coca

Si les premiers botanistes pensaient que toutes les plantes de coca cultivées appartenaient à la même espèce (Dans les sciences du vivant, l’espèce (du latin species, « type »...), nous savons désormais que deux espèces ont été domestiquées : Erythroxylum coca Lam. et Erythroxylum novogranatense (Morris) Hieron. Ces deux espèces ont chacune deux variétés distinctes : Erythroxylum coca Lam. var. coca et Erythroxylum coca var. Ipuda Plowman pour la première espèce ; Erythroxylum novogranatense (Morris) Hieron var. novogranatense et Erythroxylum novogranatense var. truxillense (Rusby) Plowman pour la seconde ( Seconde est le féminin de l'adjectif second, qui vient immédiatement après le premier ou qui...).

C'est un arbuste mesurant de 1,5 à 4 mètres de haut. Les feuilles mesurent de 2,5 à 7,5 cm et sont vert-clair.

Propriétés pharmacologiques

La feuille (La feuille est l'organe spécialisé dans la photosynthèse chez les végétaux...) est la seule à contenir des alcaloïdes. Elle contient en tout (Le tout compris comme ensemble de ce qui existe est souvent interprété comme le monde ou...) 14 principes actifs aux propriétés pharmaceutiques intéressantes. Ces enzymes, polysaccharides et alcaloïdes représentent de 0,2 % à 1,3 % de la composition de la feuille de coca. Parmi ses principes actifs on peut énumérer :

  • la papaïne, enzyme (Une enzyme est une molécule (protéine ou ARN dans le cas des ribozymes) permettant...) qui aide à la digestion (La digestion est le processus au cours duquel un organisme vivant reçoit du milieu...) en l'accélérant, propriétés cicatrisantes pour la peau (La peau est un organe composé de plusieurs couches de tissus. Elle joue, entre autres, le...),
  • la higrine qui a des vertus sur la circulation sanguine (La circulation sanguine est un type de système circulatoire en circuit fermé qui assure...), et protège du mal des montagnes,
  • la quinoléine (La quinoléine, également nommée leucoline, 1-azanaphthalène, 1-benzazine, ou...) qui évite la formation de caries dentaires lorsqu'elle est mélangée avec du calcium (Le calcium est un élément chimique, de symbole Ca et de numéro atomique 20.) et du phosphore (Le phosphore est un élément chimique de la famille des pnictogènes, de symbole P et...),
  • l'atropine (L'atropine est un alcaloïde tropanique présent dans diverses plantes de la famille des...) qui possède un effet déshydratant au niveau des voies respiratoires,
  • la benzoïne qui a un effet cicatrisant sur la peau, propriétés antifermentation,
  • la pectine (Les pectines (du grec ancien πηκτός / pêktós,...) qui est un absorbant au niveau intestinal, est aussi efficace comme antidiarrhée,
  • la globuline qui est une protéine (Une protéine est une macromolécule biologique composée par une ou plusieurs...) cardiotonique, qui optimise le travail du cœur, évitant la tachycardie et l'hypotension, qui constituent la réponse physiologique immédiate à une haute altitude (L'altitude est l'élévation verticale d'un lieu ou d'un objet par rapport à un niveau...) supérieure à 3 000 m, c'est aussi un remède efficace et indispensable pour le traitement de la maladie (La maladie est une altération des fonctions ou de la santé d'un organisme vivant, animal...) des hautes altitudes (également appelé le mal aigu des montagnes),
  • la pyridine (La pyridine ou azine, de formule brute C5H5N, est un composé hétérocyclique simple...) qui stimule la circulation (La circulation routière (anglicisme: trafic routier) est le déplacement de véhicules automobiles...) sanguine, facilitant l'oxygénation - particulièrement du cerveau (Le cerveau est le principal organe du système nerveux central des animaux. Le cerveau traite...) - réduit par l'écoulement plus lent du sang (Le sang est un tissu conjonctif liquide formé de populations cellulaires libres, dont le...), à cause de la polyglobulie, qui est la réponse physiologique immédiate aux hautes altitudes,
  • la réserpine qui réduit la haute pression (La pression est une notion physique fondamentale. On peut la voir comme une force rapportée...) sanguine,
  • la cocamine qui possède des effets anesthésiques,
  • la coniine qui est un anesthésique local puissant,
  • la cocaïne (methyl - ester (En chimie, la fonction ester désigne un groupement d'atomes formé d'un atome de carbone...) de benzoil-ecgonine) qui représente 80 % des alcaloïdes de la feuille de coca, c'est un anesthésique local qui agit sur les tissus externes et internes qui sont blessés,
  • l'ecgonine qui agit au niveau du métabolisme (Le métabolisme est l'ensemble des transformations moléculaires et énergétiques...) des glucides, générant de l'énergie (Dans le sens commun l'énergie désigne tout ce qui permet d'effectuer un travail, fabriquer de la...), il est un complément aux diètes.
  • l'inuline (Les inulines sont un mélange de polysaccharides (sucres simples de type fructose liés...) rafraîchit et améliore le fonctionnement du foie (Le foie est un organe abdominal impair et asymétrique, logé chez l'homme dans...), la sécrétion de la bile (La bile est un fluide jaune-verdâtre, basique (pH compris entre 7,6 et 8,6) qui favorise la...) et son accumulation dans la vésicule ; diurétique (Un diurétique est une substance qui entraine une augmentation de la sécrétion...), aide à l'élimination des substances nocives et toxiques non physiologiques. C’est un polysaccharide (Les polysaccharides (parfois appelés glycanes ou polyoside) sont des polymères...) qui produit une augmentation des cellules sanguines.
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